莱西市职业中等专业学校就业率近3年,,学校毕业生半年后就业率稳定在95%左右。校外建有包括600m2组培楼、近2000m2的工厂化育苗间和占地80亩的实验园三部分的组培中心。根据市场需求，学校设有高职、高中（普职融通）、中职三种办学层次共21个专业。
高职专业包括学前教育专业和数控技术专业（五年贯通培养模式），以及畜牧兽医“三二连读”大专专业（与山东畜牧兽医职业学院联合办学）；高中专业包括工艺美术、音乐两个专业；中职专业涵盖食品、园林、畜牧、建筑、财务、管理、教育、艺术、机电等学科门类，共16个专业。学校教学设备完备．拥有与专业相配备的达国家级标准的电力拖动室、多媒体室、微机室、语音室、网络教室、电子阅览室，实验室、仪器室、标本室等30个，配有课件制作中心、光纤校园网，双控闭路电视教学系统．各专业均建立了L一3处校内外实习基地。